Her Biri Birbirinden Lezzetli: 4 Farklı Fırında Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Ispanak ve Enginar Dolgulu Tavuk

4 adet Banvit Piliç Bonfile Göğüs

1 paket krem peynir

1 SB taze kaşar peyniri

1/2 SB izmir tulumu

1/5 SB krema

1,5 SB enginar kalbi

8-9 yaprak ıspanak

2 diş sarımsak

3 yaprak fesleğen

1/2 TK pul biber

Tuz

Karabiber

Zeytinyağı

Peynirleri rendeleyin. Enginarı ve ıspanağı ufak ufak dilimleyin. Baharatlarla birlikte orta uzunluk bir kap içerisinden karıştırın. Tavukları ortadan ikiye kesin ve inceltin. Ortasına hazırladığınız harçtan koyun ve sarın. Üzerine çok az zeytinyağı sürün ve kaşar peyniri ek edip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

** Not : tuzsuz pişirseniz çok daha âlâ olur , susuzluk hissinizi daha rahat denetim edebilirsiniz

Akdeniz Dolgulu Tavuk

4 adet Banvit Piliç Bonfile Göğüs

1 adet közlenmiş biber

1/4 SB ezine peyniri

2 YK çekirdeksiz siyah zeytin

3 yaprak taze fesleğen

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Sarımsak tozu

Kırmızı biber, ezine peyniri, çekirdeksiz zeytin ve fesleğeni harmanlayın. Tavukları ortadan ikiye kesin ve inceltin. Tavukların her iki yüzünü de zeytinyağı, karabiber, tuz ve sarımsak tozu ile lezzetlendirin. Ortasına hazırladığınız harçtan koyun ve sarın. Sonrasında ızgara tavasında ya da döküm tavada pişirin. Sonrasında 200 derecelik fırında 10-15 dk pişirin.

** Not : tuzsuz pişirseniz çok daha yeterli olur , susuzluk hissinizi daha rahat denetim edebilirsiniz

Roka Pesto Dolgulu Tavuk

4 adet Banvit Piliç Bonfile Göğüs

15-20 yaprak roka

2 diş sarımsak

1/4 SB ceviz

1/2 limonun suyu

1/2 SB zeytinyağı

Tuz

Karabiber

8 dilim domates

1 SB lisan peyniri

Blendera roka, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu tuz ve cevizleri koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tavukları ortadan ikiye kesin ve inceltin. Tavukların her iki yüzünü de zeytinyağı, karabiber ve tuz ile lezzetlendirin. Ortasına hazırladığınız pestoyu, peyniri, domatesleri koyun ve sarın. Sonrasında ızgara tavasında ya da döküm tavada pişirin. Son olarak 200 derecelik fırında 10-15 dk pişirin.

** Not : tuzsuz pişirseniz çok daha düzgün olur , susuzluk hissinizi daha rahat denetim edebilirsiniz

Zerdeçal Dolgulu Tavuk

4 adet Banvit Piliç Bonfile Göğüs

1 SB kaşar peyniri

1/2 SB krem peynir

2 SB közlenmiş biber

1 SB meksika fasulyesi

2 TK zerdeçal

3/4 SB kaşar peyniri

4 kısım taze soğan

4-5 kol kişniş

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Kaşar peyniri, krem peynir, biber, fasulye ve baharatı güzelce karıştırın. Tavukları ortadan ikiye kesin ve inceltin. Ortasına hazırladığınız harçtan koyun ve sarın. Üzerine çok az zeytinyağı sürün ve kaşar peyniri ek edip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. kişniş ve yeşil soğan ile servis edin.

** Not : tuzsuz pişirseniz çok daha güzel olur , susuzluk hissinizi daha rahat denetim edebilirsiniz