Kaymakla birlikte lezzet şölenine dönüşen nefis ekmek kadayıfını konutta yapmak çok kolay Sizleri hamurunu da Escort izmit pratik formda hazırlayabileceğiniz enfes mesken üretimi ekmek kadayıfı tanımımıza alalım
Ekmek Kadayıfı Tarifi
Malzemeler
-
10 gr yaş maya
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 yemek kaşığı şeker
-
100 ml süt
-
1 yumurta
-
250 gr un
Hamuru ıslatmak için
-
1 su bardağı pekmez
-
2,5 su bardağı ılık su
Şerbeti için
-
4 su bardağı şeker
-
5 bardağı su
-
Birkaç damla limon suyu
Ekmek Kadayıfının Hazırlanışı
Ilık sütün içerisinde mayayı ve şekeri eritin Daha İzmit escort sonra bir kabın içerisine tüm hamur materyallerini ekleyin ve yoğurun Yoğurduğunuz hamuru yuvarlak pişirme tepsinizin büyüklüğüne nazaran açın Tercihen 30 cm çapında Açtığınız hamuru tepsiye yerleştirin ve mayalanması için yaklaşık İzmit escort Bayan 1 saat bekleyin Mayalanan hamuru 250 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin ve 1 gün dinlenmeye bırakın Müddet sonunla pekmezli su ile birlikte hamuru ıslatın Şerbeti için suyu ve şekeri kaynatın içerisine birkaç damla limon suyu ek edin Yoğunlaştığında ocaktan alın Şerbet soğuduktan sonra ekmek kadayıfını tepsiyle birlikte ocağın üzerine alın ve çevirerek yavaş yavaş şerbeti ek edin Sıcaklıkla birlikte şerbet daha âlâ çekilecektir Servis ederken üzerine kaymak ekleyin Afiyet olsun